به گفته مدیر امور باغبانی جنوب كرمان، حدود 324 هكتار از گلخانه‌های جنوب كرمان به كشت انواع فلفل (دلمه‌ای و شمشیری) اختصاص دارد.
صادق حسین زاده گفت: از نیمه دوم آبان ماه عملیات برداشت فلفل از گلخانه‌های جنوب كرمان آغاز و این عملیات تا اواخر اردیبهشت ماه ادامه دارد.
وی با اشاره به برداشت سالانه بیش از 32 هزار تن در سال، افزود: اولین محموله‌های فلفل صادراتی امسال اوایل آذر ماه در بازار روسیه به فروش رسید.
حسین زاده عنوان كرد: جنوب كرمان با بیش از 3004 هكتار گلخانه انواع محصولات جالیزی شامل خیار، فلفل، بادمجان، گوجه فرنگی و توت فرنگی مقام دوم تولید و سطح محصولات گلخانه‌ای در كل كشور به خود اختصاص داده است.
وی بیان كرد: در گلخانه‌های جنوب كرمان انواع فلفل رنگی دلمه و شمشیری یا كاپی تولید و بیشتر ان به كشور روسیه صادر میشود.
حسین زاده اظهار كرد: در طول فصل دوره برداشت به طور متوسط از هر هكتار گلخانه فلفل میزان 100 تن فلفل دلمه رنگی و میزان 90 تن فلفل شمشیری یا كاپی برداشت میشود.
وی گفت: جنوب كرمان شامل هشت شهرستان جیرفت، عنبرآباد، رودبار جنوب، فاریاب، منوجان، كهنوج، قلعه گنج و جازموریان است.
حسین زاده افزود: بیشترین تولید فلفل گلخانه‌ای در شهرستان جیرفت با سطح زیر كشت 221 هكتار و سپس شهرستان عنبراباد است.
